Forralt bor


Elkészítési idő: 20 perc 

Hozzávalók 2 személyre:

3 dl vörösbor, 1 db érett narancs, 4 darab szegfűszeg, 4 egész fahéj, 1 evőkanál cukor 

Elkészítése:

Egy lábasban elkezdjük melegíteni a bort, hozzáadjuk a cukrot, a narancs szeleteket és a fűszereket, ráteszünk egy fedőt és kis lángon főzzük, de nem forraljuk sokáig, mert különben elpárolog az alkohol belőle. Hőálló poharakat készítünk és pluszban szeletelhetünk bele narancs szeleteket, ha nagyon szeretjük, arra öntjük a forró borunkat. A tálalásnál kivehetjük belőle a fűszereket de a karácsonyi hangulat kedvéért az sem baj, ha benne maradnak. Illatos mézeskaláccsal vagy csak önmagában fogyasztjuk.

Szerpentin fánk

Elkészítési idő: 1 óra  Hozzávalók 45-50 darab fánkhoz: 35 dkg liszt, 8 dkg porcukor, 2 db egész tojás, 0,7 dl tej, 3 evőkanál rum, csipet s...