Elkészítési idő: 30 perc
Hozzávalók 4 személyre:
8 db 5-6 cm-es friss uborka, 3 db mentalevél, 1 db lime, 2 evőkanál méz (vagy 2 evőkanál porcukor), 5 db jégkocka
Elkészítése:
Az uborkákat meghámozzuk, illetve, ha gyenge héjú, akkor csak megmossuk. A lime levét kicsavarjuk, a menta leveleket szintén megtisztítjuk. Turmixgépbe felszeletelve beletesszük az uborkákat, hozzáadjuk a lime levét, a mézet, a mentaleveleket és belebobjuk a jégkockákat is, majd összeturmixoljuk. Átlátszó poharakba töltjük, mentalevéllel és lime karikával vagy uborka karikával díszítjük.
