Tökéletes kókuszgolyó Nellitől

Kicsi Lányom Szabó Nelli készítette ❤️

Elkészítési idő: 70 perc 

Hozzávalók 4 személyre:

25 dkg háztartási kekszmorzsa, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg porcukor, 10 dkg olvasztott vaj vagy margarin, 1 dl tej, 20 csepp rumaroma, 10 dkg kókuszreszelék, 3 evőkanál bármilyen lekvár 

Elkészítése:

A hozzávaló alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, csak a kókuszreszeléket nem adjuk hozzá. Enyhén vizes kézzel kisebb, formás golyókat formázunk belőle. Amikor minden golyót megformáztunk, akkor egyenként beleforgatjuk őket a kókuszreszelékbe, lehetőleg úgy, hogy mindenhová jusson belőle. 1 órára hűtőben pihentetjük.

Rántott sonkatekercsek

Elkészítési idő: 60 perc  Hozzávalók 6-8 személyre a töltelékhez: 20 db egyforma vastagságúra szeletelt csirkemell vagy sertés sonka 45 dkg ...