Csupa csokis muffin, lányomtól Nellitől

Elkészítési idő: 60 perc 

Hozzávalók 12 db muffinhoz:

22 dkg liszt, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 0,5 csomag sütőpor, 8 dkg kristálycukor, 2 egész tojás, 8 dkg margarin, 2 dl tej, 10 dkg, ét- vagy tejcsokoládé pasztilla.

Elkészítése: 

Egy keverőtálba tesszük az összes hozzávalót, kivéve csokoládé pasztillákat és egy robotgép segítségével jól elkeverjük, majd most beleszórjuk a csokoládét is és óvatosan elkeverjük. A muffin sütőt kibéleljük muffin papírral és egyenlően a formákba kanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőben 160 fokon, 20-25 perc alatt készre sütjük. Langyosra hűtve vagy teljesen kihűtve kínáljuk.

Rákóczi túrós

Van egy süti, ami nálunk mindig mosolyt csal az arcokra… 😊 A Férjem ❤️ örök kedvence a Rákóczi túrós, így nálunk szinte kötelező darab lett...