Elkészítési idő: 60 perc
Hozzávalók 6 személyre:
1,5 kg burgonya, 3 kisebb fej vöröshagyma, só, bors, majoránna ízlés szerint, 1 dl étolaj, 3 pár debreceni kolbász
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk és hasáb szeletekre vágjuk, a vöröshagymát felaprítjuk.
Tepsibe tesszük őket és jól összekeverjük, majd fűszerezzük a megadott fűszerekkel ízlés szerint. Meglocsoljuk étolajjal és jól összeforgatjuk az egészet.
Előmelegített 160 fokos sütőben 30 perc alatt félkészre sütjük, ha esetleg levet eresztett azt leöntjük róla.
A kolbászokat karikára vágjuk és még 20 percet együtt sütjük, majd forrón kiszedve tálaljuk.
_resized.jpg)
