Leveles tésztában sült alma

Elkészítési idő: 40 perc 

Az egészben sült alma leveles tésztában egy klasszikus, látványos és egyszerűen elkészíthető desszert.

Hozzávalók 4-6 személyre :

4-6 db közepes méretű, savanykásabb fajta alma 

1 csomag (hűtött, előnyújtott) leveles tészta 

1 evőkanál darált dió, 

2 evőkanál baracklekvár, 

1 mokkáskanál fahéj, 

2 evőkanál barnacukor,

1 egész tojás a kenéshez 

Elkészítése:

Az almákat meghámozzuk, majd egy almamagozóval eltávolítjuk a magházat úgy, hogy az alma egyben maradjon. A diót a fahéjjal, barnacukorral és a lekvárral összekeverjük, majd ezt a masszát az almák közepébe töltjük.

A leveles tésztákat vágjuk 2 cm széles csíkokra, majd tekerjük körbe az almákat a tészta csíkokkal alulról felfelé haladva, enyhe átfedéssel.

De úgy is jó, hogy vágunk a tésztából egy nagyobb négyzeteket, közepére helyezzük az almát és becsomagoljuk csomagoljuk a csíkokkal.

Ha elkészültünk lekenjük a tészta felületét körben felvert tojással, majd sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és 200°C-ra előmelegített sütőben sütjük 20-25 percig, amíg aranybarna nem lesz a tészta. Langyosra hűtjük, majd fahéjas porcukorral meghintve kínáljuk.

Tipp: tetejére még pucolhatunk meg egy almát, majd felkockázzuk, cukorban vagy mézben karamellizáljuk és a tetejére díszítésnek még pluszban tehetünk ❤️